【日経ビジネスオンライン】田口明香さん＠瑞穂 が掲載されました！

2021年7月2日に、日経ビジネスオンラインの人気連載「食の進化論」にて

瑞穂町で新規就農した田口明香さんが動画付きで掲載されました！

色とりどりのジャガイモ32種、食べ比べで食卓を豊かに

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGH020OL0S1A700C2000000/

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奥深さを知り32種類もの品種を栽培したジャガイモの売り先は？

また少量多品目スタイルにたどり着いたそのバックストーリーは…？

ぜひご覧ください！