江戸時代から代々続く農家の跡取り娘です。農薬、化学肥料を極力使わない特別栽培で、安心安全な野菜を心を込めて栽培しています

志井 淑子

KAJIYA FARM

東京都青梅市/野菜・花


就農ストーリー

 農家の娘ですが一度は社会に出て働きたいと思い、保育園の栄養士として、子ども達の栄養管理や食育活動に携わっていました。子ども達のおかげで改めて食の大切さに気付き、就農しました。

栽培している農産物
 原木椎茸/たけのこ/トマト/なす/とうもろこし/里芋など

 東京エコ農産物認定

 

購入可能場所

 ネット:クックパッドマート

 直 売:岩蔵マルシェinココスム

     JAグリーンセンター直売所

     畑の蔵

 

主な取引先

 株式会社corot

 いなげや など